• Un bon jus de carotte, svp !!!

    Un bon jus de carotte, svp !!! 

    Extrait de « Votre Santé par les jus frais et légumes et de fruits » de Norman Walker

    * Le jus de carotte est la source la plus abondante de vitamine A (sous forme de bêta-carotène) que le corps peut assimiler facilement. Il est également riche en vitamines B, C, D, E, G et K.

    * Le jus de carotte est une bonne source d’éléments alcalins tels le sodium and le potassium. Il est de plus source de calcium, magnésium, fer, phosphore, soufre, et silice. Tous ces éléments sont en synergie pour agir au bénéfice de l’organisme humain.

    * Le jus de carotte joue un rôle dans la santé des dents.

    * Il augmente la qualité du lait maternel.

    * Deux verres de jus de carottes par jour ont plus de valeur pour vos os que toute une bouteille de suppléments de calcium.

    * Le jus de carotte frais est un «dissolvant» naturel pour les ulcères et les tumeurs cancéreuses. La capacité du jus de carotte de dissoudre les ulcères et le cancer en font le miracle de notre époque. Les tissus attaqués par les tumeurs et les cancers ont été ramenés à la santé en utilisant une grande quantité de jus de carotte accompagné d’une alimentation végétarienne basée sur les fruits et légumes crus.

    * Le jus de carotte aide à résister aux infections car il fortifie les glandes surrénales et le système immunitaire.

    * Il est très utile pour prévenir les infections des yeux, de la gorge, des amygdales et des sinus. Il peut aider l’appareil respiratoire en général.

    * Il protège le système nerveux et est reconnu pour donner de la vigueur et de la vitalité.

    * Les problèmes du foie et des intestins sont parfois dus à un manque de certains nutriments qu’on retrouve dans le jus de carotte.

    * Le jus de carotte est recommandé pour le nettoyage du foie.

    * Les glandes endocrines, surtout les surrénales et les glandes sexuelles (testicules, ovaires) bénéficient des nutriments qu’on trouve dans le jus de carotte.

    * Le jus de carotte peut parfois aider à corriger l’infertilité. Une des causes de la stérilité est notre usage constant d’«aliments morts» où les éléments vitaux et les enzymes ont été détruits par la cuisson, la transformation ou la pasteurisation.

    * La peau sèche, les dermatites et autres problèmes de la peau sont attribuables à un manque de certains nutriments qu’on trouve dans le jus de carotte. Les bienfaits du jus de carotte pour la peau sont très connus.

    * Les bienfaits du jus de carotte pour les yeux sont également très connus et ce jus peut aider dans bien des affections des yeux.

    * Après avoir consommé une grande quantité de jus de carotte, certaines personnes peuvent éprouver certains symptômes comme un mal de tête. C’EST UN SIGNE QUE LE JUS FAIT EFFET! Comme dans le cas du BarleyLife, il ne faut pas s’énerver et cesser de le prendre. Pendant que le corps «fait son ménage», diminuez un peu la quantié.

    *La nourriture la plus thérapeutique pour le colon est une combinaison de jus de carotte et de jus vert.

    Allez, à vos carottes ! Un bon jus à l'extracteur (ou éventuellement à la centrifugeuse). Avec un peu de gingembre, c'est délicieux. ;-)


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